Sapori 2009 a Fivizzano, per un gustoso ponte del 2 Giugno!

sapori 2009 fivizzano -Fivizzano 30-31 maggio 1-2 giugno 2009
dalle 10.00 alle 22.00

Quattro giorni con i Sapori 2009 della Luingiana. L'appuntamento da non perdere è a Fivizzano, nella splendida cornice del trecentesco Ostello degli Agostiniani dove da sabato 30 maggio a martedì 2 giugno, si svolgerà la 8a Mostra Mercato dei Prodotti Tipici della provincia di Massa Carrara.

Un appuntamento che negli anni diventa sempre più ricco di eventi: spettacoli, mostre, dibattiti, convegni, eventi folkloristici ed i premi Enogà ad Anna Moroni (Prova del Cuoco) e Alessandro Di Pietro (Occhio alla Spesa).
La mostra mercato verrà allestita all'interno dei locali dell'ex convento degli Agostiniani, un'antica struttura risalente al 1336 situata all'interno del caratteristico borgo medievale di Fivizzano. Ma anche nelle piazze del centro sarà un tripudio di gastronomia e di prodotti tipici della lunigiana, ed anche di degustazione di vini della provincia di Massa-Carrara.

Anche alcuni dei ristoranti del territorio propongono per l'occasione, menù tipici a € 30,00.

Ecco un assaggio dei prodotti e del programma di Sapori 2009.

I Prodotti della Gastronomia a Sapori 2009:

  • Piazza Marconi
    • Pattone, Frittelle di farina di Castagne e Cian (Ass. US Agnino)
    • Focaccette con salumi e formaggi (circolo ANSI Fornoli)
  • Via Roma
    • Polenta incatenata fritta, Castagnaccio e Cian di grano (Ass. Collenago nel tempo)
    • Pane, salcicce e formaggio (Ass. Lunigiana a Cavallo)
  • Piazza Vittorio Emanuele II (Piazza Medicea)
    • Pane di Vinca, Agnino, Po, Acciughe di Monterosso, Porchetta, Spalla cotta (Gr. Bocciofilo Fivizzanese, acd Soliera)
    • Torte d'Erbi, torte dolci, focaccette e salumi (Gr. musicale Sarà banda A. Toscanini)
  • Piazza Marzocco
    • Frittata di Fiacciano (Ass. il Passo - Fiacciano)
  • Piazza Garibaldi
    • Polenta incatenata, testaroli all'olio e pesto, taglierini, agnello di Zeri con patate al forno, fagioli di Bigliolo, Cian (Borgo della verrucola)
    • Panigacci di Podenzana con salumi e formaggi (Pro Loco Podenzana)
    • Focaccette con salumi e formaggi (Ass. ANSPI Monti di Licciana e Ass. turistica Pro Loco Licciana Nardi)
    • Cian (Ass. La castagna racconta)

Il programma di Sapori 2009:

30 maggio

  • ore 16.00 apertura stand gastronomici
  • ore 21.00 in piazza medicea - piazza marconi si tiene un maxi concerto rock (Edelweisse, Serpi, Radio Zero, Magnitudo, Cristan Grisolia)
  • dalle 14.30 convegni
    "Il turismo nella provincia di Massa Carrara all'inizio della stagione estiva"
    "Dall'agricoltura al turismo"
    "Il turismo dell'acqua"
     

31 maggio

  • ore 11.30 al Giardino degli Agostiniani inaugurazione di Sapori 2009 con la partecipazione speciale di Beppe Bigazzi e la banda di Moncigoli
  • ore 13.00 raduno di quad a Fivizzano
  • ore 15.30 Premio di Benemerenza Enogà che quest'anno verrà consegnato ad Anna Moroni (La prova del Cuoco, Rai Uno) e ad Alessandro di Pietro (Occhio alla spesa, Rai Uno).

Il 31 maggio e il 2 giugno dalle 14.00 alle 20.00 si susseguiranno spettacoli dei vari gruppi flokloristici e di gruppi storici, con musici, dame e sbandieratori. Mentre dalle ore 10.00 alle 20.00 sarà dato spazio all'artigianato ed agli antichi mestieri.

Nei quattro giorni della kermesse, in Piazza Vittorio Emanuele II verrà presentato il "Manifesto dei Parchi": sei parchi di mare e di appennino uniti nella valorizzazione del territorio (PN Appennino Tosco-Emiliano, PN Cinque Terre, PR delle Alpi Apuane, PR dei Cento Laghi, PR Montemarcello-Magra, PR del Frignano).

Nei festivi, sarà attivo un servizio navetta dalle aree parcheggio a iazza Marconi (dalle 14.00 alle 20.00)

Per informazioni:
Comune di Fivizzano
tel: 0585 94211
www.comune.fivizzano.ms.it
 

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